2 bögre lisz
Én 1 evőkanál sót tettem bele
1 bögre langyos víz
1 kv kanál cukor
1 kocka élesztő
1 evőkanál szobahőmérsékletű vaj
Ezt össze dolgoztam kézzel és 3szor pihentettem kb 40 percig
Sütés forró sütőben kezdeni, 200 fokon, majd 180 fokon 40 perc
Egy serpenyőben felolvasztok egy kevés vajat,beleteszem a szeletekre vágott lila hagymát. Meg dinsztelem, amikor üveges beleteszem a kockára vágott sonkát.Ha megpirult a sonka bele...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: KönnyűA krumplit lereszeljük, hozzáadjuk a sót, 5 púpos ek réteslisztet és annyi simalisztet, amennyit felvesz, hogy masszív tésztát kapjunk. Lobogó sós vízbe szaggatjuk a masszát. Ha k...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: KönnyűAz élesztőt, 2 dl langyos tejet és megfelelő mennyiségű lisztet összekeverve, kovászt készítünk, és meleg helyen kelesztjük. A deszkára vagy tálba kimérünk 60 dkg lisztet, és belet...
Elkészítési idő: 90 Nehézség: KönnyűA tésztát kifőzöm, de használhatunk maradék tésztát is. A szalonnákat apró kockára vágom, zsírjára sütöm, amikor már szép aranybarnára pirult, hozzá adom a kifőtt tésztát és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű