Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
2,5 tk só
2 ek burgonyapehely
20 dkg öregtészta
2 ek olaj
kb. 3 dl víz
1,5 dkg élesztő
este öregtészta:
20 dkg liszt
2 dl víz
1 dkg élesztő
Elkészítés:
Dagasztani ,40 perc pihi. 12 fele osztani,15 perc pihi. Formázni 40 perc pihi. Lespiccelni.Gőzös sütő, 210 fok 25 - 30 perc sütés. Spiccelni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Péksütik,
Egy keverőtálban összekeverjük a lisztet, az élesztőt, a puha vajat és a cukrot, majd hozzáadjuk a tejet és a vizet is. (riss élesztő esetén felfuttatjuk, majd ezt követően adjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ezt jól ősze dagasztom majd le takarva kelni hagyom. Miután megkelt, lisztezett felületre borítom és 9 egyforma, kb. 120 g-os darabba vágom a tésztát. Egyenként megformázom a zse...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vizet langyosra melegítjük, elkeverjük benne a cukrot és az élesztőt. Egy tálba tesszük a liszteket, sót, olajat és a magkeverékből 3 ek-lal. Hozzáöntjük az élesztős vizet, fakan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű