Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
1 tojás.
100 ml meleg víz.
100 ml meleg tej.
2-3 evőkanál cukor.
6 g száraz élesztő.
450 gramm búzaliszt.
1 teáskanál sót.
2-3 evőkanál olaj.
kenés:tojássárgája + kevés tej.
Díszítéshez:magok
Elkészítés:
Dagaszt. 3 fele oszt., golyó formál, oválisra formál. kinyújt, 10 x 25 cm
hosszú oldalról felteker. Összefon. Tepsi,papír ,kalács.
40 - 60 perc pihi. Leken. Megszór mag.
Előmelegített sütőben 190°C-on sütöm 25-30 percig.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Kalácsok,
A mákot állandó keverés mellett, pár pillanat alatt pörköljük meg, majd hűtsük ki teljesen. A meggybefőttet tegyük bele egy szűrőbe, és alaposan csepegtessük le. (jól csepegtess...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Ha van kenyérsütő gépünk, akkor a tészta hozzávalóit egyszerűen bekészítjük, és a gép elvégzi helyettünk a dagasztást. (Én így tettem.) Amennyiben nincs, akkor az élesztőt kevé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés . A tésztát mikor össze dolgoztuk jól, akkor 30 percre félre tesszük kelni . Amikor duplájára nőtt elvágjuk 6 egyenlő részre ki nyújtjuk és megkenjük a masszával felteke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Pici cukorral felfuttatjuk az élesztőt a langyos tejben. A citrushéj és a mazsola kivételével tálba mérjük a többi hozzávalót, hozzáadjuk az élesztőt, és megdagasztjuk. Lefedve, la...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes