Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Sajtos perec
Hozzávalók:
50 dkg finomliszt
25 dkg margarin
1 csg szalalkáli
10 dkg reszelt sajt
2 tojás sárgája
Tejföl szükség szerint
A tetejére:
tojásfehérje
reszelt sajt,magvak…
Elkészítés:
Elkészítés:
A lisztet a szalalkálivel elkeverjük, a margarinnal elmorzsoljuk, a többi hozzávalókkal együtt annyi tejföllel összegyúrjuk, hogy könnyen kezelhető legyen.
½ cm vastagra kinyújtjuk, tojásfehérjével lekenjük, kiszaggatjuk, majd tetszőlegesen megszórjuk reszelt sajttal vagy magvakkal.
180 fokra melegített sütőben megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sós sütik,
A szalagóriát beletesszük a tejfölbe és jól elkeverjük.A lisztet a margarinnal jól elmorzsoljuk aztán a közepébe mélyedést csinálunk és beletesszüka többi hözzávalót és jól összegy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk pogácsa keménységű tésztát kapunk. Kinyújtjuk tojással kenjük, reszelt sajtot szórunk rá. Pizzavágóval elszeleteljük 200 fokon sütjük.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Nehéz
Az élesztőt felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval együtt jó tésztát dagasztunk. Amíg kel, két nagy marék medvehagymát apróra összevagdalunk, vagy húsdarálón ledaráljuk, sóval ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű