2 db avokádó
fél lime leve
koriander zöld egy csokor
csipet só, bors
1 - vagy1/2 lilahagyma
2 gerezd fokhagyma ( nem kötelező)
1-2 paradicsom
chili
Összekeverni az aprított alapanyagokat.
Az egész padlizsánt 180-200 fokos sütőben addig sütjük, amíg a héja megszenesedik. Ezután kikaparjuk a héjából, majd a felaprított hagymával és a felkarikázott paprikával együtt eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A juhtúrót a vajjal együtt habosra keverjük. 2. Hozzáadjuk a sót és a paprikát, jól összedolgozzuk, majd a hagymát adjuk és keverjük hozzá. 3. Néhány órára hűtőszekrényb...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz1. A zöldségféléket megmossuk, megpucoljuk, a hagymát a paradicsompaprikával ledaráljuk; a babot sós vízben előfőzzük, felét ledaráljuk. A paradicsomot meghámozzuk, és szintén leda...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű1. Mindent apróra vágunk, összetörünk és összekeverünk olyan arányban, hogy mindez kenhető legyen
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz