Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A lereszelt cukkinit lobogó forró ecetes vízben forralom kb. 5 percig. Még forrón kell azonnal steril forró üvegbe teszem,, steril lapkával lecsukom és AZONNAL FEJRE ÁLLÍTOM.
Hűtőtáskát kibélelek törölközővel, bele az üvegek és 24 óra dunsztolás után készen van a cukkini, mehet a polcra.
Elkészítés:
Nem kell automatázni!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Befőttek,
A sütőben megsült tököt egy fazékba teszem, hozzáadom a narancsok levét, a cukrot és a benne elkevert dzsemfixet. A vaníliarudat felhasítom, a magokat belekaparom a masszába, hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az üvegeket már egy nappal korábban célszerű előkészítened, hogy ki is száradjanak. Én mosogatógépben mostam el őket, de kézzel elmosogatva is tökéletesen jók lesznek. Ha van rá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A birsalmákat alaposan megmossuk. Negyedekbe vágjuk, magházukat egy nagyon éles késsel eltávolítjuk. (Hámozni nem kell, azt főzés után sokkal könnyebb elintézni.) Egy lábasba tess...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítem a felöntőlét, amit felforralok a fűszerek miatt, majd hagyom hűlni mialatt a meggyet magozom. A meggyet többször váltott vízben megmosom,kimagozom. Az előkészített st...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű