- 20 dkg köles,
- 175 ml tejföl,
- 1 üveg lecsó,
- 10 dkg sajt
A kölest 1,5 -szeres sós vízben megfőzöm, majd tepsibe vele, jöhet a lecsó és a tejföl, és végül a sajt. Pirosra sütöm.
A cukkini felét, a gombát, a hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, összedaraboljuk, és egy késes robotgépben finomra aprítjuk. Tálba tesszük a darált hússal, hozzáütjük a tojásoka...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: KönnyűApritó vagy robotgép liszt, só és hidegen kockás vaj. addig dolgozzuk fel, amíg morzsák képződnek. Adjunk hozzá hideg vizet, addig dolgozzuk fel, amíg tészta képződik. Ne keverje t...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KönnyűA csirkemelleknek mindkét oldalát kiklopfolom.Sózom borsozom. Kevés olajon megpirítom őket.(Itt is mindkét oldalt) Félre teszem.Kifőzöm a rizst a megszokott módon.A brokkolit rózsá...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: KönnyűA brokkolit rózsáira szedve, sós vízben félpuhára főzzük, kiszedjük, lecsepegtetjük. A tojásokat keményre főzzük, kihűtjük és megtisztítjuk. A besamelhez a vajat felforrósítjuk, me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű