Elk. idő: 30 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
15 dkg tarhonya
4 közepes db burgonya
2 db sárgarépa
1 közepes fej vöröshagyma
3 ek zsír
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
1.5 l víz
Elkészítés:
A zöldségeket megtisztítjuk. A hagymát apróra daraboljuk. A krumplit, répát karikázzuk.
A zsíron megpirítjuk a hagymát és a tarhonyát. Felengedjük vízzel, és beletesszük a krumplit és a sárgarépát.
Ízesítjük, és készre főzzük.
költség: 500 Ft
elkészítettem: 50 alkalommal
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Meleg levesek,
link
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségeket alaposan megmossuk, majd megtisztítjuk, és apró kockákra vágjuk őket. Egy nagyobb lábasban felmelegítjük az olívaolajat, és rádobjuk a zöldségeket. Pár percig pirítju...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Az olajban pattogásig hevítjük a köménymagot, majd félrehúzva megszórjuk a liszttel, és addig pirítjuk, míg a habzás megszűnik, és világosbarna színű lesz. Belenyomjuk a fele fokh...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát apróra vágtam, majd a vajon puhára pároltam. Míg párolódott lereszeltem a cukkíniket és a sárgarépát. A megpuhult hagymához adtam, tovább pároltam. Hoztam a kertből...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű