1 kg krumpli
20 dkg bacon
10 dkg cheddar sajt
3 szál újhagyma
1 teáskanál só
1 mokkáskanál bors
A bacont csíkozd vagy kockázd fel. Tedd egy serpenyőbe, és pirítsd meg. A krumpli héját kapargasd le, mosd meg, vágd kisebb kockákra, majd kevés olívaolajon párold öt percig. Ha szükséges, adhatsz hozzá egy-két kanál vizet, és folyamatosan kevergesd.
Egy tűzálló edényt alaposan kenj ki a bacon zsírjával, és tedd bele a krumplit. Fűszerezd sóval, borssal ízlés szerint. Told a sütőbe, és 180 fokon pirítsd meg körülbelül 20 perc alatt. Utána keverd hozzá a bacont, majd rakd rá a sajtot, és tedd vissza a sütőbe öt percre. Ha a sajt ráolvad, ki is veheted. Tálalás előtt közvetlenül szórd meg az apróra vágott hagymával.
A lisztet, a tojássárgáját, a cukrot és a sót a robotgép keverőtáljába tesszük. Belemorzsoljuk az élesztőt és ráöntjük a langyos tejet. Dagasztólapáttal ruganyos tésztát gyúrunk be...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűHagymát és a fokhagymát megdinsztelni, és a rákokat átpirítani. Vegeta, bors, chili, szárított zöldfűszerekkel ízesíteni. . Egy kis pohár tejszínnel átforralni, majd beletenni a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA brokkolit forró, sós vízben 1-2 percet főzzük, majd leszűrjük. A sütőtál aljára felkarikázzuk a főtt krumplit. A főtt krumplira halmozzuk a brokkolit, tegyük közé a vastagabb s...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hagymát megdinszteljük enyhén pirítjuk,petrzselmet apritunk és hozzaadjuk sózzuk, borsózzuk, mehet még bele kevés oregánó, bazsalikom. A csirkemellet apróra vágjuk és hozzaadjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű