Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához:
30 dkg finomliszt
1 tk sütőpor
1 kk só
0.5 dl napraforgó olaj
1.5 dl víz
A töltelékhez:
Én 10 dkg reszelt sajtot, 3 ek tejfölt és 15 dkg zöldségkeveréket (párolva) tettem bele, mert vegetáriánusnak készült, de őaradicsomos darált hússal, sonkával-kukoricával és még sok-sok verzióban finom.
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 6 egyenlő részre osztjuk, gombócokat formálunk, majd kezünkkel kicsit kinyújtjuk őket. A közepükre halmozunk a töltelékből (2 evőkanál kb., de érdemes inkább vékonyra lapítani, és minél több tölteléket tenni bele, mert különben elveszik benne ). A tészta széleit összefogjuk, batyuvá formáljuk, majd kb. 12 cm átmérőjű körré lapítjuk.
Forró serpenyőben néhány perc alatt oldalanként megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egytálételek,
A paradicsomokat meghámozzuk és felaprítjuk. A darált húst összekeverjük a rizzsel, a felaprított hagymával és zellerrel, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és fűszerezzük. Hozzáadunk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
1. A mandulatejet melegítsük meg a zabpehellyel együtt, hagyjuk kihűlni. 2. Keverjük hozzá a túrót, ízlés szerint édesítőszert és a szobahőmérsékleten kiengedett gyümölcsöket.
Elkészítési idő: 15 PERC Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverjük, 10 percig állni hagyjuk. Muffin formába adagoljuk, a tetejét megszórjuk reszelt sajttal és 180 fokra előmelegített sütőben aranysárgára sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált húst egy tálban összekeverjük a tojással, zsemlemorzsával, sóval, borssal, fokhagymakrémmel (esetleg zúzott fokhagymával). Kézzel egész apró, kisebb diónyi golyókat gy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű