Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg túró
50 g tejföl
2 tojás
25 g diétás vaníliás pudingpor (pl. Update)
Édesítő ízlés szerint (pl. 10 g Update1 Zero)
½ mk vanília őrlemény
1 csipet só
Elkészítés:
A sütőt kapcsold be 160 fokra.
A túrót törd össze villával, add hozzá a tejfölt, a 2 tojássárgáját, az édesítőt, a pudingport, a vanília őrleményt majd jól keverd össze.
A tojásfehérjéket egy kevés sóval verd kemény habbá, óvatosan forgasd bele a túróba.
3 db szufléformát vékonyan vajazz ki, és ¾-ig töltsd meg a túrós-habos krémmel.
A tálkákat tedd előmelegített sütőbe és kb. 15 perc alatt süsd szép aranyszínűre a felfújtat.
Frissen, forrón natúr sárgabarack lekvárral kínáld.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet a cukorral keverjük össze, és morzsoljuk bele a vajat, majd a tojással dolgozzuk össze. A sütőpapírral bélelt tepsibe nyújtsuk bele. Előmelegített sütőben, 165°C-on süs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a mennyiség egy nagy gáztepsibe való, az enyém 36×27 cm. A 6 tojás fehérjét felverjük habnak, az 1 dl vízbe beletesszük a cukrot és szirupot főzünk belőle. Amikor a hab már kemé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy lábasba öntjük a vizet, ebben megolvasztjuk a zsírt, hozzátesszük a cukrot és a sót. Ha elolvadt a zsír, hozzáöntjük a lisztet, és elkeverjük, lehúzzuk a lángról. Egy keverőtá...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
A lisztben elmorzsoljuk a margarint. A tojást, tejet, élesztőt alaposan elkeverjük, a liszthez öntjük, és a cukrot, sót is beletesszük. Jól összedolgozzuk. Hűtőben pihentetjük lega...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű