két cékla
3 kemény tojás
1,5 dl tejföl
só bors
Megsutottem ket ceklat alufoliaba csavarva, sutoben. (A recept fott ceklat ir, de en jobban szeretem az izet sulve.) Amikor kihult, meghamoztam. Harom kemenyre fott tojassal es kb.masfel dl tejfollel osszeturmixoltam, soztam, borsoztam.
6 db tojássárgát sóval, borssal és 15 dkg párolt spenóttal összeturmixolunk, majd óvatosan beleforgatjuk a habbá vert tojásfehérjét. 180 fokon /alsó-felső sütés/15 percet sütjük....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűFeltesszük a káposztát sós vízbe főni. Ízlés szerint cukrot adunk hozzá. Ha a káposzta megpuhult, hozzáadjuk a paradicsom szószt. Készítünk egy rántást "pirospaprikával" és besű...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat folyamatos kavargatás mellett felfőzzük, majd levesszük a tűzről, de nem hagyjuk teljesen kihűlni. Amikor még langyos, belekeverünk 3 evőkanál olajat + pár csepp ece...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókból keverjünk tésztát, amolyan sűrű palacsintatészta állaga legyen. Fűszerezzük enyhén, vagy aki ahogyan szereti. A virsliket tűzzük fel a hurkapálcákra, és annál fog...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű