Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
230 g Szafi Fitt kelt tészta helyettesítő nyújtható édes lisztkeverék
50 g kókuszolaj
260 g langyos kókusztej
Töltelék:
4 db alma reszelve
pici fahéj
2 tk 1:4 Dia Wellness édesítő
reszelt citromhéj
2 csipet Szafi Fitt konjac liszt (lehet más sűrítő anyag is, pl. útifű, vagy bambuszrostliszt)
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrtam, majd a felét kókuszolajozott pite formába nyomkodtam, a tetejére fahéjas reszelt almát tettem.
Zsírpapíron kinyújtottam a tészta másik felét és ráhelyeztem az almára. Tojássárgájával megkentem (tojásallergiások elhagyhatják) és villával megszurkáltam.
30 percig 175-180 fokon sütöttem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Péksütik,
A kenyérsütőüstbe beleöntjük a sűrű joghurtot, hozzáadjuk a tejet és a tojássárgáját, majd ráöntjük a kimért liszteket. Hozzáadjuk a sikért, a cukrot, a sót, az aszkorbinsavat, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt elkeverjük a langyos vízben, ezzel az élesztős vízzel fakanállal, mint a nokedlit, elkeverjük a lisztet. Mikor az összes liszt elkeveredett, kicsit kézzel megigazítjuk,...
Elkészítési idő: 1óra 45 perc Nehézség: Könnyű
1. A kenyérsütő tartályába szép sorban belemérem a hozzávalókat. 2. Először a folyadékokat, majd a lisztet és a többit. Nálam az élesztő a tetejére kerül. 3. Beindítom az d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk. A liszthez keverjük a sót, hozzáadjuk az olajat és az élesztős tejet. Összegyúrjuk és kelesztjük fél órát. Vékonyra nyújtjuk a tés...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű