A töltelékhez (3 tortilla):
12 dkg reszelt sajt
12 dkg sonka, apró kockákra vágva
4 ek tejföl
Póréhagyma
Paprika
stb.
A sonkát, paprikát, póréhagymát apróra daraboljuk, a sajtot lereszeljük. Egy tálba tesszük a tejfölt, hozzáadjuk a többi hozzávalót, sózzuk ha kell és jól összekeverjük.
3 részre osztjuk, és a tortilla-ba pupozzuk. Feltekerjük, majd 180 C-ra előmelegített sütőbe tesszük 8-10 percre.
1. Az almát meghámozzuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük. 2. Belekeverjük a darát, a felvert tojásokat, a tejet, a porcukrot, a fahéjat és annyi zsemlemorzsát, hogy formálhat...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz1.A sampion gombát megmossuk, majd a héját lehúzzuk. 2.A hagymát apróra vágjuk, majd kevés olajon megdinszteljük, 3.Rádobjuk a felszeletelt gombát,az apróra vágott pár petre...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejbe keverjük az élesztőt, a cukrot és 10 dk lisztet. Langyos helyen kelesztjük. Ha megkelt, a többi hozzávalóval sima tésztát dagasztunk. Három felé osztjuk, 22-24 dkg egy go...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 3-4 órát állni hagyjuk, a hűtőbe tesszük. 2 cipót formálunk. Mind 2-t kinyújtjuk, az egyiket tepsi hátán megsütjük. A másikat a tepsibe helyezz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű