Kis fej kell káposzta 5-szem közepes krumpli, 4-pár füstölt virsli, 1-fej hagyma, 1 szem tyúkhús kocka, 2-gerezd fokhagyma, kevés Vegeta, só, bors ízlés szerint, két evő kanál finom liszt, 1-deci olaj, 1-db-tejföl!
Három liter vizet felrakok forrni, a káposztát össze vágom, hozzá adom, ha fel forrt, a hagymát vékonyra szeletelve hozzá adom, megpucolom a krumplit, kockára vágom, megmosom, hozzá adom a leveshez, a fűszereket és a tyúkhúskockát majd a sót is, és együtt összefőzöm, a virslit felkarikázom, hozzá adom közben elkészítem a világos rántást,a fokhagymával, de oda figyelek, a fokhagymára meg ne égjen a rántásban, félre veszem, bele rakom a paprikát, összekeverem, és hozzáadom a leveshez össze forgatom az egészet, és készre főzöm 2-3-perc alatt kész! 35-perc alatt az egész elkészül! Lehet tálalni, tejföllel ízesíteni!
Tejföllel is lehet a rántást elkészíteni, és össze főzni, én így szoktam tejföl nélkül!
A cukkini felét, a gombát, a hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, összedaraboljuk, és egy késes robotgépben finomra aprítjuk. Tálba tesszük a darált hússal, hozzáütjük a tojásoka...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű1. A paprikákat félbevágom, magházától megtisztítom, vágott felével lefelé egy fóliával kibélelt tepsire ráteszem és 15 - 20 perc alatt megsütöm. 2. Amíg sül a paprika, elkészít...
Elkészítési idő: 4 óra Nehézség: NehézA tésztát kifőzzük "al dente" állagúra. A lisztet kikeverjük a tejszínnel, a reszelt fokhagymával, fűszerekkel, a krémsajttal, tojással, majd hozzáadjuk a vékony csíkokra vágott...
Elkészítési idő: 30 perc+ sütés Nehézség: Könnyű1. Pörkölt alapot készítünk: olajon, vagy zsíron megdinszteljük a felaprított hagymát, hozzáadjuk a fokhagymát, a zöldpaprikát és a felkockázott paradicsomot, rádobjuk a fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű