2 dl tej, 2 ek tejföl, 2 ek burgonyapehely, 1 ek ecet, 4 ek olaj, 50 dkg liszt, 2 tk só, 1 tk cukor, 3 dkg élesztő
1. Kenyérsütőbe pakolom a hozzávalókat.
2. Miután a gép elvégezte helyettem a dagasztás műveletét, kétszeresére kelesztem.
3. 8 egyforma darabra vágom, egyesével négyzet alakúra nyújtom, feltekerem, és kifli alakra formázom.
4. Újból kelesztem a tepsin, majd 15-20 perc alatt készre sütöm.
Szuksegunk lesz meg kb 200 gr szezammagra ( nem piritott) amit egy nagyobb dobozba teszunkes egy masik talra vagy dobozra ami eleg nagy ahhoz hogy a bagelek beleferjenek. Ebe a mas...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesÉlesztő fut. Hozzá többi dagaszt. 1 - 1,5 óra kelés. 6 felé oszt, gömbölyít. Ellapít oválisra , felteker. 1 - 1,5 óra pihi. Sütő kapcsol 220 fok, gőz, alsó-felső. Leken, szór S...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűZárd le a gép fedelét és állítsd be az alap programot.
Elkészítési idő: 3 Nehézség: KönnyűEgy műanyag tállal lefedtem.Fél órát hagytam kelni.majd ketté szedtem a tésztát. Bagetthet hasonlóan megformáztam,és a formába tettem.Megspricceltem vízzel a szebb kelés miatt,és e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű