Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 dl tej, 2 tojás, 5o dkg liszt, 2 kk só, 1 kis cukor, 2,5 dkg élesztő
Elkészítés:
1. A hozzávalókat gépbe tettem és abban dagasztottam, kelesztettem és újra dagasztottam.
2. Kivettem, 8 egyforma részre vágtam, formáztam.
3. Kb. 30 percig még kelesztettem.
4. Sütés előtt lekentem tejjel elkevert tojássárgájával.
5. Hideg sütőbe téve, 180 fokon 20 percig sütöttem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Péksütik,
Az élesztőt a vízzel, cukorral felfuttatjuk, és amikor felfutott összekeverjük a liszttel, a sóval és az egyik tojással, majd kb 30 percig dagasztjuk. Ezt követően letakarjuk, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy keverőtálban összekeverjük a lisztet, az élesztőt, a puha vajat és a cukrot, majd hozzáadjuk a tejet és a vizet is. Ha már valamennyire összekeveredett a tészta, hozzáadjuk a s...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. Nagyobb tálba tesszük a kétféle lisztet, hozzáadjuk az olajat, a sót, az élesztős tejet, és dagasztás közben apránként annyi langy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
