Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kávéskanál szódabikarbóna
40 dkg liszt
20 dkg porcukor
2 evőkanál méz
5 dkg margarin
2 evőkanál kakaópor
2 tojás
A krémhez:
25 dkg porcukor
25 dkg margarin
7 dl tej
1 evőkanál liszt
3 dl tejföl
3 csomag tejszínízű pudingpor
A tetejére:
olvasztott csokoládé
Elkészítés:
A tésztához a tojást, a kakaót, a mézet, a margarint és a porcukrot gőz fölött összekeverjük. Ha langyosra hűlt, belekeverjük a liszttel elkevert szódabikarbónát. Jól összedolgozzuk, majd két lapot sütünk belőle. A krémhez a margarint kikeverjük a porcukorral. A pudingport összekeverjük a liszttel, a tejföllel és a tejjel, majd sűrűre főzzük. Állandó keverés mellett kihűtjük, majd összekeverjük a margarinnal. Az így elkészült krémet a két lap közé töltjük. Tetejére csokimázat teszünk.
Forrás: http://webcukraszda.hu/tejkremes-csokoladeszelet/
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat habosra verjük a cukorral.Közben hozzáadjuk a vaníliát. Lazán beleforgatjuk a sóval, kakaóval szódabikarbónával elkevert lisztet. A masszát, sütőpapírral bélelt tepsib...
Elkészítési idő: 70 perc + pihi Nehézség: Közepes
A tojásokat a cukorral habosra keverem, /Nem kell külön felverni a fehérjét! /majd hozzáadom a melegvizet és tovább keverem. A lisztet a sütőporral összekeverem, majd egy fakanálla...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Közepes
A 3 dl langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt kevés cukorral. A lisztet egy tálba tesszük, hozzáadjuk a tojássárgáját, a porcukrot, a margarint (nem kell megolvasztani), pici sót,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A tojást habosra keverjük a cukorral, beletesszük a vaníliát és elkeverjük benne az olajat is. A száraz összetevőket összekeverjük és hozzáadjuk a tojásos masszához. Belekeverjük a...
Elkészítési idő: kb. 1 óra Nehézség: Könnyű