Elk. idő: 45 perc
Adag: családi adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 cs. tészta (bármilyen)
0,5 kg spenót
20 dkg sonka (füstölt tarja is jó)
1 fej hagyma
egy marék reszelt sajt
0,5 l főzőtejszín
Elkészítés:
A tésztát kifőzöm, a sonkát felkockázom. Kevés olajat forrósítok, beleteszem a kockára vágott hagymát, majd a sonkát, megpirítom, majd belerakom a spenótot is.
Amikor összeesett, felöntöm a tejszínnel, átforralom, majd hozzáadom a kifőtt tésztát. Tálaláskor reszelt sajttal megszórom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Tésztafélék,
A spagettit sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük. Kis olajon zsírjára pirítjuk a kockára vágott szalonnát, majd hozzáadjuk a cikkekre vágott hagymát. Megszórjuk fűszerekkel és hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darát és a lisztet a tejjel simára keverjük, majd pihentetjük. A tojássárgáját kikeverjük a cukorral és citromhéjjal a fehérjéket pedig habbá verjük. Mindhárom masszát óvatosan ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát étolajon megpirítom, hozzáadom a darált húst , a bolognai alapport és szószt, és a vizet. Készre főzöm. A palacsintákat megkenem vele, szórok bele pár szem kukoricát....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
krumplit megmossuk, meghámozzuk, és apró lyukú reszelőn lereszeljük. Ha a tetejére egy kis forró vizet öntünk, nem barnul be. Hozzáütjük a tojást, a liszt felét, egy teáskanál só...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű