menu

Családireceptkönyv.hu

Dán kuglóf


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4 db Tesco Finest friss tojás
25 dkg porcukor
10 dkg Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
25 dkg liszt
10 dkg víz
1 csomag sütőpor
2 kanál kakaó
5 dkg mazsola

Elkészítés:


A cukrot a tojássárgájával, a langyos vízzel és az étolajjal kikeverjük.
Az étolajat lassan adagoljuk hozzá, hogy össze ne kapja.
Utoljára a lisztet és a felvert tojásfehérjét adjuk hozzá.
Ha már így összeállítottuk, belekeverjük a mazsolát.
A tészta háromnegyed részét a az olajjal kikent és kilisztezett formába öntjük.
A maradék egynegyed részét kakaóval összekeverjük és így öntjük bele a formába.
Kb. 1 órán keresztül, 180 fokon sütjük.

Dán kuglóf

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Kalácsok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Gyors kalács, batyu, csiga
Gyors kalács, batyu, csiga

A hozzávalókat összedolgozni, vékonyra kinyújtani, megtölteni és hideg sütőbe tenni, majd 200 °C-on rögtön sütni kb. 25-30 percig. A tésztát sütés előtt felvert egész tojással vék...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Mamika
Kakaós tekercsek
Kakaós tekercsek

Az élesztőt kevés langyos, cukros tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval együtt tésztát készítünk. Kb. egy óra alatt duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát négy részre os...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ildikó
Csíkos kuglóf
Csíkos kuglóf

A tejből kb. 2 dl-t felmelegítünk, beletesszük a cukrot, elkeverjük, majd felfuttatjuk benne az élesztőt. Egy tálba teszünk az lisztből kb. 30 dkg-ot, majd a 30 db édesítőtablet...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Egyszerű formakalács
Egyszerű formakalács

A tejet langyosítsuk meg, majd keverjünk hozzá egy teáskanál cukrot, morzsoljuk bele az élesztőt és futtassuk fel. A tejszínt keverjük össze a tojássárgával, és a maradék cukorral...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk