Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
75 dkg liszt
15 dkg porcukor
2 tojássárgája
5 dkg élesztő
csipet só
1,5 dl étolaj
4,5 dl langyos tej
töltéshez: kakaópor, porcukor
Elkészítés:
Az élesztőt kevés langyos, cukros tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval együtt tésztát készítünk. Kb. egy óra alatt duplájára kelesztjük.
A megkelt tésztát négy részre osztjuk, egyesével kinyújtjuk téglalap alakúra. (kb. A4-es lap méretűre) Megkenjük étolajjal, megszórjuk a porcukros kakaóval. Feltekerjük és kisebb háromszög formára vágjuk. Papírral bélelt tepsire tesszük, megkenjük felvert tojással és kelesztjük még 15-20 percet.
Mindegyik tésztával így járunk el. A sütőt előmelegítjük 200 fokra és a kis kakaós tekercseket megsütjük.
Szerintem működik fahéjas - mákos - diós- mandulás töltelékkel
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Kalácsok,
A hozzávalókat, a vaj kivételével, a kenyérsütőgép táljába mérjük, és elindítjuk a dagasztó/kelesztő programot. Amikor már összeállt a tésztánk, több részletben hozzáadjuk az olv...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
1. A sütőt bekapcsoljuk 180 fokra, alul-felül sütésre. 2. A margarint enyhén megolvaszthatjuk, hogy könnyebben kezelhető legyen, de ne legyen teljesen felolvasztva. Ezután a csipe...
Elkészítési idő: 55 perc Nehézség: Könnyű
Preheat your oven to 400F (200C). Line with parchment paper or grease a 9"x 12" baking dish. Make the dough: In a large bowl, whisk together the flour, baking powder, and salt....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű