Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 db paradicsom
4 db lila hagyma
1 csokor petrezselyem (nagy)
1 ek ecet
1 ek cukor
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (frissen őrölt, fekete)
2 ek olívaolaj
Elkészítés:
A paradicsomokat megmossuk és cikkekre vágjuk. 3 db lilahagymát felkarikázzuk, 1 db-ot pedig apró kockákra vágjuk.
Elkészítjük az öntetet: a cukrot és az ecetet kevés vízzel alaposan elkeverjük. Hozzáadjuk a felkockázott lilahagymát és a felaprított petrezselyemzöldet.
Egy nagy tálba elkezdjük rétegezni a paradicsomokat és a lilahagymát, amíg a hozzávalók el nem fogynak. A rétegeket ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
Ha a hozzávalók elfogytak nyakon öntjük a salátát az öntettel. 2-3 órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek. Tálaláskor csurgassuk rá kevés olívaolajat
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Saláták / Hidegtálak,
A vékony szeletekre vágott hagymát az olajon üvegesre pirítjuk, a cikkekre szelt gombát hozzáadjuk, majd sóval és frissen őrölt borssal ízesítve a saját levében puhára pároljuk. Be...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát főzzük al dente-re a csomagoláson írt utasítás szerint. Szűrjük le, majd hagyjuk kihűlni. A tonhalról öntsük le a levét. A brokkolit szedjük rózsáira, a hagymát vágjuk ap...
Elkészítési idő: 10+15 perc Nehézség: Könnyű
Készítsd el a majonézes alapot a felsorolt hozzávalókból, ízlésed szerint. Vágd karikákra a virslit, a kemény tojást, az uborkát, mehet az öntetbe. Jól kavard meg, rakd a hűtőbe....
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A céklát, a répát és a káposztát aprítsuk össze egy robotgépben. Szárazon pirítsuk meg egy kicsit a diót, majd adjuk a zöldségekhez és még aprítsuk egy kicsit. Az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű