4 dl növényi (hulala) tejszín
1 teáskanál fahéj
2 l tej
40 dkg porcukor
2 db sárgadinnye
A sárgadinnyéket félbevágjuk, kimagozzuk és megpucolva 2-3 cm-es kockákra vágjuk.
Turmixgépbe rakunk 3 marok dinnyét és ráöntjük a tejszínt, valamint a porcukrot.
Mikor szép simára turmixoltuk, egy mély tálba, vagy edénybe öntjük, rádobunk 3 marék dinnyekockát és a maradék hozzávalókat. Tejet, dinnyét, fahéjat, ezeket megint leturmixoljuk és végül az edénybe öntve mindent alaposan összekeverünk.
Hűtőbe téve néhány órát pihentetjük és tálaláskor tejszínhabbal díszítjük.
3 evőkanál cukrot sötétbarnára pirítunk, és fél dl vízzel feleresztve felfőzzük. (A pirított cukor a víz hozzáadásakor megkeményedik, de pár perc múlva felolvad.) Egy csapott evőka...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA körtét meghámozzuk, magházát kivesszük és kisebb darabokra vágjuk. Egy lábosba tesszük, hozzáadjuk a citromot és ízlés szerint fahéjat, valamint a cukrot. Felontjuk annyi vízzel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű