Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg csirkemell
1 póréhagyma
friss bazsalikom
2 dl főzőtejszín
2 evőkanál tejföl
2 evőkanál liszt
10 dkg reszelt parmezán
olívaolaj
Elkészítés:
A póréhagymát felvagdossuk és olívaolajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a felkockázott csirkemellet is. Mikor egy picit megpirult felöntjük egy kevés vízzel és 10-15 percen át pároljuk. A főzőtejszínt, a lisztel és a tejföllel simára keverjük, hozzáadjuk a felvagdosott bazsalikomot és a reszelt parmezánt. Mikor a csirke elfőtte a levét, felöntjük a tejszínes szósszal és lassú tűzön főzzük, amíg besűrűsödik.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szárnyas Ételek,
Elkészítés: A felaprított csirkemellet összekeverjük a fűszerekkel, az apróra vágott vöröshagymával és a zúzott fokhagymával, majd az egészet felöntjük annyi olajjal, hogy féli...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cserépedényt beáztattam (legalább 2 órát) vízbe. A tyúkot daraboltam (a csontos részeket eltettem levesnek) a mellehúsát háromfelé vágtam hosszába, a combokat kettévágtam alsó-...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A combokat megtisztítjuk és minden oldalukat besózzuk. ◾️Egy sütőedénybe vagy tepsibe tesszük őket és rászeleteljük a megpucolt fokhagymákat és a rozmaring szálat. ◾️Ezután ráö...
Elkészítési idő: 5-6 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítés ideje: 30 perc. Elkészítés menete: Roppant egyszerű dolgod van. A szárnyakat mosd át jó alaposan, majd tedd őket félre. Egy alkalmas tálkába törd bele a fokhagymá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű