50 dkg karfiol
30 dkg grillcsirke
3 db tojás
2 evőkanál liszt
3 púpozott evőkanál tejföl
2 evőkanál majonéz
7 dkg feta sajt
10 dkg gouda sajt
ízlés szerint só
ízlés szerint fűszerezés
A karfiolt rózsáira szedjük és enyhén sós vízben, 1-2 csipet friss rozmaringgal főzzük vagy pároljuk. /ne legyen túl puha, inkább csak ress, harapható ;)
A grillcsirkét csontjától megszabadítjuk, csíkokra vágjuk.
A tojásokat, a lisztet, tejfölt, majonézt csipetnyi sóval fölverjük, majd belereszeljük a gouda sajtot.
A választott forma aljára kerül a karfiol.
Ezt követi a husi.
Közzé ékeljük a feta sajtot.
Tetejére egyenletesen rákanalazzuk a sajtos tojást.
Előmelegített sütőben 190 C fokon legalább 50 percig sütjük. Ha a teteje gyorsan pirulna inkább takarjuk le fóliával vagy tegyük egy emelettel lentebb a sütőben a rácsot. Kellemes sütés-főzést!!
A kenyeret bevagdaljuk keresztbe vagy hosszába, teljesen mindegy... és minden finomságot közzé pakolunk jó bőven - ne sajnáljuk! A tetejét megszórjuk reszelt sajttal még. és röv...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKevés langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet, olvasztott vajat, tojás sárgáját, sót kelesztőtálba öntjük, és hozzáadjuk az élesztős tejet, hogy megfelelő sűrűsé...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElső lépésként egy kis tálban elkészítjük a halhoz a pácot. Összekeverjük a fokhagymaport, az őrölt paprikát, a feketeborsot, a sót, a szójaszószt és a citromlevet. Ezzel a keverék...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA Kókusz olajon pirítsd meg a hagyma felét, fokhagymát paprikát és a kakukkfűvet. kb. 3 perc. Ezt követően add hozzá a csirkét ès fűszerezd meg egy kis sóval ès borssal, majd tölts...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű