Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
25 dkg ráma
20 dkg sajt
2 db tojássárgája
só
2 dkg élesztő
2 dl tejföl
kicsi cukor
Elkészítés:
Egy tálba helyezünk mindent. Dagasztjuk. Dagasztás után a hűtőbe rakjuk pihentetni pár órát. Utána kinyújtani, szaggatni, megkenni tojással és végül megszórni sajttal. Előmelegített sütőben 200 fokon kb. 20-25 perc.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sós sütik,
A tejet a vajjal egy tálban felforraljuk. Ha a tej felforrt, akkor elzárjuk alatta a lángot, és a sóval, borssal elkevert lisztet hozzáadjuk. Gyors mozdulatokkal addig kavarjuk a...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 4 részre osztjuk, mindegyikből cipót formálunk. 2. A töltelékhez a puha margarint összekeverjük a sajttal, 4 felé osztjuk. 3. A cipókat lisz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tésztához a lisztben elkeverem a sót és a sütőport, majd a vajat (vagy a margarint) a liszttel elmorzsolom és annyi tejjel összegyúrom, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjak....
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű
A fentieket összegyurni, én kettévágom, aztán kinyujtani 0,5-1 cm.re. derelyemetszővel 10 cm hosszu, 1,5 csm széles csikokara elvágni, sütőpapirral bélelt tepsibe rekjuk. Majd tojá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű