Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
25 dkg ráma
20 dkg sajt
2 db tojássárgája
só
2 dkg élesztő
2 dl tejföl
kicsi cukor
Elkészítés:
Egy tálba helyezünk mindent. Dagasztjuk. Dagasztás után a hűtőbe rakjuk pihentetni pár órát. Utána kinyújtani, szaggatni, megkenni tojással és végül megszórni sajttal. Előmelegített sütőben 200 fokon kb. 20-25 perc.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A szalakálit egy kicsi meleg tejben felfuttatom. A kétféle lisztet összekeverem, a margarinnal össze dolgozom. Beleöntöm a szalakálit, és a 2 tojat sárgáját, tovább dagasztom, mi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta kényelmesen összeállítható előző nap, hűtőben tárolható, így bármikor, gyorsan friss, meleg pogácsával kínálhatjuk a vendégeket. A langyos cukros tejben 10 perc alatt megf...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 1. A langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk 5-10 perc alatt. A lisztet összekeverjük a sóval, hozzáadjuk a tejfölt, majd a felfuttatott élesztős teje...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd a liszthez adjuk. Hozzáadjuk még a 3 tk sót, a szoba hőmérsékletű margarint, a tojás sárgáját. Alaposan kidagasztjuk, meleg helye...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű