Családireceptkönyv.hu

Fehérjés bejgli


Írta:

Adag: 4 rúd
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


• 0,5 kg liszt (szénhidrát csökkentett)
• kb. 30-35 dkg teljes kiőrlésű zabliszt
• kb. 10-15 dkg kókuszliszt
• 30 g vaníliás fehérjepor
• 25 dkg light vaj vagy kókuszolaj
• 2 egész tojás + 1 a kenéshez
• 1 kávéskanál só
• 3 evőkanál édesítő
• 1 élesztő + pici tej + cukor (az élesztő futtatásához használt pici cukor nem okozhat problémát)

Elkészítés:


Futtasd fel az élesztőt langyos tejben. Az összetevőket gyúrd össze egyneművé, simává, addig, amíg már nem ragad a kezedhez. Ha kész, meleg helyen kb. 30 percig hagyd kelni. Ez idő alatt készítsd el a tölteléket.

Diós és mákos: édesítsd tetszés szerint, reszeld bele egy citrom héját, tedd bele az előre, forró vízbe áztatott mazsolát (opcionális), majd adj hozzá annyi forró tejet (vagy vizet), amennyit felvesz. Ne legyen túl folyós, krémes, kenhető legyen.

Gesztenyés: egy csomag gesztenyemasszát keverj ki rummal és édesítővel

Kókuszos: készíts vaníliás vagy kókuszos ízű fehérjéből egy sűrű, tejes turmixot, és a kókuszreszeléket addig vegyítsd vele, míg kenhető, krémes nem lesz.

Mennyiségeket szándékosan nem írok, mert mindenki máshogyan szereti a tészta-töltelék arányt. Ízlésedhez mérten alakíthatod a mennyiségeket. Nálunk a sok töltelék, vékony tészta a menő.

Fehérjés bejgli

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Ünnepi ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Hamis lágytojás, avagy tápiókapuding barackkrémmel
Hamis lágytojás, avagy tápiókapuding barackkrémmel

A kókusztejet forraljuk fel egy edényben, a tápiókát szitáljuk bele, és habverővel keverjük össze. Adjuk hozzá a mézet és hagyjuk 6-8 percig lassú tűzön főni. A vaníliarudat ka...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Modern Eszterházy Torta
Modern Eszterházy Torta

Elkészítés: A tojások sárgáját langyos vízzel összehabosítjuk, majd a cukorral fehéredésig keverjük. Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, majd belekeverjük a sütőporral elvegyített...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szilveszter sütemény-2
Szilveszter sütemény-2

Egy nagy tálban összekeverjük a lisztet és a sütőport. Hozzáadjuk a margarint, a cukrot, a vanilin cukrot és a tojásokat, majd az egészet alaposan összegyúrjuk. A tésztát lisztez...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Amália
Narancsos kókuszos pöffeteg
Narancsos kókuszos pöffeteg

Első lépésként a vajat kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojásokat és robotgéppel alaposan összedolgozzuk. Ezután mehet hozzá a só, a narancs leve és héja, a kókuszreszelék,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk