Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tojás, hagyma, fokhagyma, só, delikát, bors, száraz kenyér, zsír, élesztő, szódabikarbóna, petrezselyemzöld, liszt, darálthús
Elkészítés:
most 15 tojásból készítettem,1fej reszelt vöröshagyma, 3 cikk fokhagyma, só, delikát, bors, áztatott száraz kenyér, pici zsír, 2,5 dkg élesztő, kevés szódabikarbóna, petrezselyem zöld apróra vágva, liszt, egy maréknyi darált hús, egy kevés, jól kizsírozott, morzsázott tepsibe tesszük és megsütjük. A tetejére szoktam szalonna darabkákat vágni.
Trükkök, tippek, praktikák:
. A tetejére szoktam szalonna darabkákat vágni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
A káposztáról leszedjük a töltésre alkalmas leveleket, a vastag erezetét elvékonyítjuk. A maradék káposztát leveleire szedjük, és összecsavarva vékony szálasra vágjuk. Utána elkés...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tejet langyosítsd fel, adj hozzá 1 kk. cukrot, morzsold bele az élesztőt, és 15 perc alatt futtasd fel. A vajat morzsold el a liszttel és a tojássárgájával, majd keverd össze az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húsokat hideg vízben feltesszük főni, ha felforrt leszedjük a tetejéről a habot. A zöldségeket megtisztítjuk és nagyobb darabokban, a hagymát egészben beletesszük, sózzuk. Lass...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű