5-6 nagy citrom, 5 dl alkohol, (vodka is jó) 50 dkg cukor, 1 l tejszín, 3 vanília, 1dl sambuca, (olasz likör, hasonlít az ouzóhoz)
A citromok héját az alkoholban 10 napig állni hagyjuk. Majd a cukrot felfőzzük szirupnak 2-3 dl vízzel. Mikor langyosra hült, (kevergessük közben, nehogy megdermedjen) felöntjük a citromos alkohollal, a tejszínnel és 3/4 l tejjel. (A tejel és tejszínt forraljuk föl és hűtsük le.) Hozzáadjuk a sambucát és a vaníliát. Egy hétig érleljük hűtőben. Általában télen készítik, étkezések után szolgálják föl, közvetlen fogyasztás előtt hűtsük jégen. Bármilyen más gyümölcsből lehet készíteni.
A feldarabolt tököt 180 fokon kb 40 perc alatt megsütjük. Ha meghűlt, a héjától megszabadítva egy kancsóba tesszük a darabokat. Hozzákeverjük a mézet, lekvárt és a fűszereket......
Elkészítési idő: 40 percA hozzávalókat botxixerrel turmixoljuk. Azonnal fogyasztjuk.
Elkészítési idő: 3 percVigyázat! Mindent megfog! Nagyon fontos, hogy használj gumikesztyűt, mivel a zölddió annyira befogja a kezed, hogy nem tudod majd lemosni, várnod kell, hogy lekopjon! A zölddiót...
Elkészítési idő: