Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A csoki fliphez
4 db tojássárgája
25 dkg cukor
3 ek cukrozatlan kakaópor
5 dl tej
3 dl vodka
1 dl rum (elhagyható)
A tojás fliphez
4 db tojássárgája
25 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
5 dl tej
3 dl vodka
1 dl rum (elhagyható)
Elkészítés:
A 4 tojás sárgáját, a cukrot, a kakaót és a tejet összefőzzük jó krémesre (mintha madártejet főznénk), majd kevergetve kihűtjük. (Ha tojás flipet készítünk, a kakaót értelemszerűen vaníliás cukorra cseréljük.)
Hozzáadjuk a vodkát és a rumot (elhagyható).
2-3 napig hűtőben „érleljük”, időnként összerázogatva. Kb. 1,2 l flipet kapunk ebből az adagból.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
Ezt a gyógyitalt minden estekell inni, a vacsorát helyettesíteni vele, csak szénsavmentes ásványvizet szabad utána fogyasztani. Az összes hozzávalót bele kell tenni egy robotgépbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Egy befőttes üvegbe teszek egy kanál kávét, egy kanál cukrot, annyi vizet hogy ellepje, jó habosra rázom, majd a pohárba helyezett jégkockára öntöm. Felöntöm tejjel, majd a marad...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
A tejet és a tejszínt összeöntjük a félbevágott vaníliarúddal, és a hozzávalók között szereplő első, kisebb mennyiségű porcukorral. Felforraljuk, majd félretesszük. A tojások sár...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes