Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
disznó hús
hagyma
csirke máj
gomba
reszelt sajt
főző tejszin
só
bors
Elkészítés:
A hús szeleteket sózzuk, borsozzuk és tepsibe rakjuk. A hagymát zsiron megpíritjuk. Beletesszük a májat és fehéredésig sütjük. Ezt rátesszük a húsra, megszórjuk gombával, bőven reszelt sajttel, 5-6 kanál főző tejszinnel meglocsoljuk. Alufóliával letekerva 1 órát pároljuk majd sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
Írta: Ihász Józsefné
Tóró kuglóf
Írta: Anna Csabai
Kakukkfüves kecskesajttal töltött sonka recept
A kecskesajtot a tejszínnel és a mozsárban olívaolajjal megtört kakukkfűvel krémesre keverjük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Minőségi, szeletelt sonkába töltjük, feltekerjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Solti Marianna
Rántott panir
3 ek kávédarálón megdarált garihoz rakok 1 ek bmbuszrostlisztet. Ezt használom mostanában főzelék sűrítésre is.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű