Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
disznó hús
hagyma
csirke máj
gomba
reszelt sajt
főző tejszin
só
bors
Elkészítés:
A hús szeleteket sózzuk, borsozzuk és tepsibe rakjuk. A hagymát zsiron megpíritjuk. Beletesszük a májat és fehéredésig sütjük. Ezt rátesszük a húsra, megszórjuk gombával, bőven reszelt sajttel, 5-6 kanál főző tejszinnel meglocsoljuk. Alufóliával letekerva 1 órát pároljuk majd sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
Írta: Hegedüs Anna
Kovászos fehér kenyér
Írta: barnáné takács margit
Serpenyőben párolt sült hús
.1 kg sertés lapockát vagy combot nagyobb darabokra vágok be dörzsölöm sóval,borssal,majoránnával,őrölt köménnyel,bazsalikommal kakukkfűvel,rozmaringal,teszek hozzá fokhagymát,hagy...
Elkészítési idő: 1+40 Nehézség: Könnyű
Írta: Szűcs Oxána
csoki
összekever 1 órát hagyni állni
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű