Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta: 30 dkg liszt
15 dkg Ráma
5 dkg cukor
1 db tojás
1 dl tej
2 dkg élesztő
1,5 kg szilva
A morzsához: 20 dkg liszt
15 dkg cukor
15 dkg margarin
Elkészítés:
Az élesztőt kevés cukorral a langyos tejben megfuttatjuk. A puha margarinnal összegyúrjuk a tészta hozzávalóit és fél óráig kelni hagyjuk.
Közben a szilvát megmossuk, késsel félbe vágjuk, kimagozzuk.
Egy kb 20 x 30 cm-es tepsit kikentem margarinnal kicsit. A tésztát lisztezett deszkán tepsi méretűre nyújtottam és bele tettem.
A szilvákat a belsejükkel felfelé rárakosgattam úgy, hogy kissé fedjék egymást.
A morzsához való cukrot , lisztet összekevertem, majd a margarinnal eldörzsölgettem.
A szilvához kell egy kis fahéj, ezt lehet a szilvára szórni, én most a morzsába kevertem, majd ráöntöttem szépen a szilva tetejére.
Előmelegített sütőbe tettem és addig sütöttem, hogy a tetején a morzsa is kicsit barnás legyen.
Langyosan szeleteltem nagyobb kockákra.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
1. A sajtot egy -két órára betesszük fagyasztóba , így sokkal könnyebben lehet reszelni, majd egy tálba lereszeljük. 2.Hozzáadjuk a liszt keveréket és a tojást. 3. Először kaná...
Elkészítési idő: 30 percNehézség: Könnyű
A burgonyákat héjában megfőzzük. (Lehet akár előző nap is, de felhasználhatunk hozzá egyszerű maradék főtt krumplit is.) A héját leszedjük, és felkockázzuk kb. 1,5-2 cm-es kock...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Fél kg cukkinit, 20 dkg sajtot lereszelni. A cukkini levét kinyomkodni. A cukkini, ha gyenge, rajtamaradhat a héja. Hozzáadni 2 gerezd zúzott fokhagymát, 1 fej apróra vágott vörös...
Elkészítési idő: 1,5 óraNehézség: Könnyű
