2 tojás sárgája, 2 dl tej, 3 lapos evőkanál cukor, 1 evőkanál vanília pudingpor főzős, 1 rúd vanília kikaparva, ha nincs helyettesíthető vanília kivonattal, természetesen nekem az is saját készítés... 25 dkg túró
A tojás sárgáját a cukorral. puding porral egy kanál tejjel alaposan elkeverjük... én a habverőt használtam, a maradék tejet a vanília magjával, vagy vanília kivonattal felforraltam, ahogy felforrt bele a tojásos cucc... alaposan kavargatva felfőzzük... míg jó sűrű pudingot kapunk... ki hűtjük... a túrót egy villával jól össze kell törni... a kihűlt cuccot hozzá teszem és bot mixerrel krémesítem.. kihűtöm és lehet hozzá mazsolát adni.
Keverjük ki egy tálba a vizet, citromlevet és a sót, majd adjuk hozzá a lisztet és gyúrjuk jó alaposan össze. Összeállítás után 10 percig pihentessük. Pihentetés után enyhén...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA csirkemellet felszeleteljük. A szeleteket mindkét oldalukon sózzuk, borsozzuk. Kevés olajon kérget sütünk nekik, majd félretesszük a húst. Ugyanabban a serpenyőben megdinszteljü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű