Elk. idő: 30 perc
Adag: 2-3 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg túró
6 dkg búzadara
3 tojás sárgája
Pici só
Kevés cukor ( Elhagyható )
Zsemlemorzsa ( ízlés szerint ) kb 15 dkg
Kicsi olaj vagy zsír
1 cs aranka vaníliás pudingpor
1/2 liter tej
Elkészítés:
A túrót és tojásokat és búzadarát és cukrot jól kikeverni és állni hagyni, 5- 10 percet, hogy a dara jól felszívja a tojások sárgáját.
Addig meglehet csinálni a pirított zsemlemorzsát, kevés olajon aranybarnára sütni és elkeverni egy kis cukorral.
Feltesszük a vizet forrni és közben a túrós masszához felkeverjük a tojások fehérjét és óvatosan a túrós darával elkeverjük.
Vizes kézzel gombócokat csinálunk belőle és a forró vízbe kifőzzük.
Kb 7 db lesz belőle.
Közbe,míg forrt a víz addig pedig vanília öntetet lehet készíteni, sima aranka krémpórból.
Ezt csak hidegen el kell keverni tejjel és kész is van.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Tészta A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és egy mélyebb falú tálcába egyengetjük. Krém A tejből és a búzadarából sűrű tejbegrízt főzünk, majd kihűtjük. A t...
Elkészítési idő: 15+10 perc Nehézség: Könnyű
Megsütjük a palacsintákat a fenti hozzávalókból. Darált diót, édesítővel, rumaromával, reszelt narancshéjjal és kevés tejszínnel összekeverünk (jól kenhető massza legyen) és megt...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A csirkemellet kockára vágjuk,kókuszzsíron hagymát, fokhagymát, tv-paprikát, paradicsomot fonnyasztunk, majd a tűzről levéve pirospaprikát teszünk bele. Hozzáadjuk a felvágott hús...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű