Elk. idő: 30 perc
Adag: 2-3 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg túró
6 dkg búzadara
3 tojás sárgája
Pici só
Kevés cukor ( Elhagyható )
Zsemlemorzsa ( ízlés szerint ) kb 15 dkg
Kicsi olaj vagy zsír
1 cs aranka vaníliás pudingpor
1/2 liter tej
Elkészítés:
A túrót és tojásokat és búzadarát és cukrot jól kikeverni és állni hagyni, 5- 10 percet, hogy a dara jól felszívja a tojások sárgáját.
Addig meglehet csinálni a pirított zsemlemorzsát, kevés olajon aranybarnára sütni és elkeverni egy kis cukorral.
Feltesszük a vizet forrni és közben a túrós masszához felkeverjük a tojások fehérjét és óvatosan a túrós darával elkeverjük.
Vizes kézzel gombócokat csinálunk belőle és a forró vízbe kifőzzük.
Kb 7 db lesz belőle.
Közbe,míg forrt a víz addig pedig vanília öntetet lehet készíteni, sima aranka krémpórból.
Ezt csak hidegen el kell keverni tejjel és kész is van.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A tésztához kevés cukros tejben futtassuk fel az élesztőt , a lisztet szitáljuk össze a sóval és a többi hozzávalóval dagasszunk tésztát. Meleg helyen hagyjuk a duplájára kelni. A...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A burgonyát és a cukkinit megtisztítjuk, majd lereszeljük és egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a húst, a tojást és a zsemlemorzsát, fűszerezzük és a zúzott fokhagymát és az apróra vágo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy mély tálban elkeverjük a tojást és a tejszínt, ebbe reszeljük a meghámozott krumplit. Sózzuk, és olajjal vagy vajjal kikent tepsibe öntjük, egyenletesre simítjuk, és megsütjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
-a tojásokat felverjük -sóval ,borssal meghintjük -egy serpenyőbe rakjuk a vajat ,felolvasztjuk, -beleöntjük a felvert tojást ,belehelyezzük a 2 szelet kenyeret majd megfordítj...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű