Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
burgonya
olaj
só
Elkészítés:
Tetszés szerinti mennyiségből készíthetjük, attól függően hányan szeretnének csemegézni belőle.
A meghámozott, megmosott krumplit nagyon vékony karikákra vágjuk, de a legjobb uborkagyalut használni, akkor egyforma vastagságúak lesznek.
A legyalult krumplit néhány percig /5-10/ vízbe áztatjuk, majd lecsöpögtetjük és konyharuhával leitatjuk a vizet róla.
Felforrósított, bő olajba apránként pirosra sütjük, folyamatosan kevergetve, hogy ne tapadjanak össze a szeletek.
Ha kellően megpirult papírtörlőre szedjük, ami az olajat felszívja róla.
Nem sózzuk meg csak akkor, amikor fogyasztjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
kakaó 3 kanál
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát megtisztítom, apróra vágom, és olajon megdinsztelem. Beleteszem a húst, sózom, borsozom, paprikázom és felengedem vízzel. Ha megfőtt a hús, behabarom, de tej helyett vi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát megpucolni, majd félbevágni és vékonyan felszeletelni. Egy serpenyőbe elkezdeni felmelegíteni a mézet, majd amikor már jó folyós, hozzáadni a cukrot és együtt karamell...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű