Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
burgonya
olaj
só
Elkészítés:
Tetszés szerinti mennyiségből készíthetjük, attól függően hányan szeretnének csemegézni belőle.
A meghámozott, megmosott krumplit nagyon vékony karikákra vágjuk, de a legjobb uborkagyalut használni, akkor egyforma vastagságúak lesznek.
A legyalult krumplit néhány percig /5-10/ vízbe áztatjuk, majd lecsöpögtetjük és konyharuhával leitatjuk a vizet róla.
Felforrósított, bő olajba apránként pirosra sütjük, folyamatosan kevergetve, hogy ne tapadjanak össze a szeletek.
Ha kellően megpirult papírtörlőre szedjük, ami az olajat felszívja róla.
Nem sózzuk meg csak akkor, amikor fogyasztjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek,
Egy befőttes üvegben, kancsóban vagy letakarható edényben öntsd fel a mandulákat forró vízzel úgy, hogy teljesen ellepje őket. Hagyd egy éjszakán át állni, hogy kiázzanak az ízek....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fűszereket összekeverjük, és kész is vagyunk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
100 g csokoládét 4 dkg vajjal vízgőz fölött olvasszunk fel. A hideg (!) tejszínt egy csipet sóval és a nyírfacukorral verjünk habbá. Ízesítsük a vanília kivonattal, és óvatosan for...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű