Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50-70 dkg magozott meggy, 10-15 dkg kristálycukor, 1 csomag vaníliás cukor (eredetileg nem szerepel a receptben, elhagyható), 2-3 evőkanál liszt, 2,5 dl zsíros tejföl.
Elkészítés:
A magozott meggyet egy kisebb fazékban cukorral és a vaníliás cukorral átpároljuk 5 perc alatt, majd 1,5- 1,8 liter vízzel felöntjük és kb. 15-20 percig főzzük. A lisztet 1 dl vízzel csomómentesre keverjük, hozzáadjuk a tejfölt, vízzel vagy a meggyleves levével kicsit hígítjuk, a leveshez öntjük, miközben azt folyamatosan kevergetjük. Addig főzzük lassú tűzön, míg besűrűsödik. Hűtve fogyasztjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
ELKÉSZÍTÉS A lapocka szeleteket, besózzuk és befűszerezzük majd félre tesszük. A hagymát négybe vágjuk és zsíron üvegesre pároljuk, közben a fokhagymát, paprikát, fehérrépát, ub...
Elkészítési idő: 1-2 óra Nehézség: Közepes
Egy mély tálba beleöntjük a kétféle lisztet, majd összekeverjük. A liszt közepébe mélyedést készítünk. A mélyedésbe beleöntünk a 0,5 dl langyos tejet, a tejbe egy csipet cukrot szó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fűszereket tojás fűszer tartóba rakom,ha fahéj nagy azt nem.A gyümölcsöket fazékba rakom a fűszerekkel,felöntöm vizel.A pudingot elkeverem a tejjel,és ha gyümölcsök megfőttek,be...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
