Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 adag
5 dkg sonka (szeletelt, minőségi)
10 dkg kecskesajt (francia soignon, sűrű, túró állagú)
1 ek főzőtejszín
1 ek olívaolaj
kakukkfű ízlés szerint (friss)
8 dkg madársaláta
1 szelet toast kenyér (pirítva)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (frissen őrölt)
Elkészítés:
A kecskesajtot a tejszínnel és a mozsárban olívaolajjal megtört kakukkfűvel krémesre keverjük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
Minőségi, szeletelt sonkába töltjük, feltekerjük.
A tányérra helyezzük, a pirítóst és a madársalátát mellérakjuk.
Megöntözzük az olívaolajjal, és borsot őrlünk rá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
A túrót összetörjük, és a tejszínnel elkeverjük. Maradhatnak benne darabok, ne legyen teljesen pépes. A tejből 1 dl-t elkeverünk a pudingporral és a cukorral, kis lán...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Ezeket az anyagokat összegyúrjuk, majd vékonyra kinyújtjuk. 1 bögre lisztet 20 dkg margarinnal kikeverünk és a tésztára kenjük. Ezután feltekerjük, mint a beiglit és 8 felé vágjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A káposztát és a répát lereszeljük és egy tálba tesszük. A hagymát apróra vágjuk, a salátához adjuk és jól lesózzuk. A tejfölt, a majonézt és a mustárt összekeverjük, fűszerezzük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű