Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2
apples, washed well and cut into quarters, do not remove the peel, core or seeds (variety and color not specified although red apples were tested)
1
orange, flesh of (zest it first and use the zest for garnish)
1
piece of orange peel (about 2-3" inch strip)
1
stick cinnamon
2
whole cloves
4 c
filtered water
1 tsp
rose water, to taste (my addition and optional)
ice cubes
fresh mint, for garnish
orange zest, for garnish
sugar, to sweeten (if desired)
Elkészítés:
1Place the apples, oranges, orange peel, cinnamon stick, whole cloves and water in a saucepan and bring to a boil.
2Reduce the heat to LOW and simmer until the apples are very soft, about 30 minutes.
3Strain the mixture through a fine mesh strainer into a non-reactive bowl pushing gently with the back of a wooden spoon to extract all the liquid. Stir in the rose water. Set aside to cool briefly about 10 minutes.
4Pour the juice again [through a fine mesh strainer] into the drinking glasses filled with ice cubes. Garnish with fresh mint, orange zest and sweeten to taste.
Makes about 3 (8 ounce) servings.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
A murvaleveleitől és szárától megfosztott, leöblített hársfavirágot tegyünk egy nagy befőttesüvegbe.Öntsünk rá 1 liter vodkát, és tegyük rá a fedelét. Folyamatosan változik majd...
Elkészítési idő: 6 hónap Nehézség: Könnyű
A fügét befőttes üvegbe vagy zárható üvegbe tesszük. Ráöntjük a narancsszörpöt és a citromlevet, beleszórjuk a fűszereket meg az édesítőt (vagy cukrot). Annyi vodkával töltjük meg...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
Főzd le a teát ahogy szoktad, ízesítsd cukorral vagy mézzel és facsard bele a citromot (nem baj ha a gyümölcshúsból is kerül bele). Hámozd meg az almát és a barackot, majd vágd őke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát meghámozzuk, apró kockákra vágjuk. A banánt nagyobb darabokra karikázzuk. Az almát, banánt beledobjuk a turmixgépbe, belekanalazzuk a mézet és belemérjük a tejet. Megszór...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű