Elk. idő: 1 óra
Adag: 1 liter
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 evőkanál kristálycukor, ½ liter tejszín, 2 csomag vaníliás cukor, 2 tubus sűrített tej, 2 dl kávé, 4 dl whisky. ( Én almapálinkát használok)
Elkészítés:
4 evőkanál kristálycukrot kevés vízzel karamellizálj, majd önts rá fél liter felforralt, de már langyosra hűlt tejszínt. Addig főzd együtt, míg elolvad a karamella, de ügyelj rá, hogy ne kezdjen el forrni. Tegyél bele 2 csomag vaníliás cukrot, 2 tubus sűrített tejet és 2 deciliter kávét. Kicsit rottyantsd fel, majd zárd el alatta a tűzhelyet, és ha kihűlt, 4 deciliter whiskyvel keverd össze. Töltsd üvegbe, és tedd egy-két órára a fagyasztóba, utána hűtőben tárold.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
A tejet kis lángon langyosra melegítjük a fűszerekkel és egy teáskanál vaníliakivonattal. A tojássárgákat a cukorral habosra verjük, majd lassan, apránként hozzákeverjük a langyos,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az epret lecsumázzuk, megmossuk, feldaraboljuk. Botmixerrel pépesítjük a joghurttal, vízzel, citromlével és a mézzel. Jégbe hűtve kínáljuk.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Vízgőz fölött olvasszuk fel a nugátkrémet, keverjük bele a mézeskalács fűszerkeveréket és a tejszínt, majd hagyjuk kihűlni. Ezután adjuk hozzá az alkoholt sűrű keverés közben. Ha s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű