erős fekete tea,
fél liter vízből,
1 dl rum,
5-6 szegfűszeg darabka,
fahéj (ízlés szerint),
kb. 3 tk barna cukor.
Hozzávalók a pohár díszítéséhez
2-3 evőkanál kristálycukor, fél citrom leve.
Főzd le a teát, majd add hozzá a rumot, a fűszereket és a cukrot. Egy kistányérba csavard bele a citrom levét, egy másikba pedig szórd bele a kristálycukrot. A poharak száját előbb a citromba, majd a cukorba mártsd. A teát forrald össze még egyszer, most, hogy az ízesítők és a rum is belekerültek, majd óvatosan, hogy a cukormáz ne sérüljön, töltsd az italt a poharakba.
Hirdetés
Mivel itt tulajdonképpen gyömbér kivonatot készítünk, és le fogjuk szűrni, ezért nincs szükség meghámozni a gyömbért. (héj nélkül legyen 250 g.) Egy kisebb lábasba önts 5 dl vizet...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA gyömbért meghámozzuk, jó vékonyan felszeleteljük, a főzőedény aljára pakoljuk. Rádobjuk a fűszereket és a mézet, majd az egészet felöntjük fél liter vízzel. Felfőzzük, és pont...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMindent ősszeturmixolni.
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű