1,5 dl hideg szójatej
12 dkg fagyasztott málna
2 evőkanál méz
1 kávéskanál rózsavíz
3 csepp vaníliakivonat
A díszítéshez
csokoládéba, szórócukorba mártott pillecukor
Szobahőmérsékleten kb. 2 és fél óra alatt hagyjuk felengedni a fagyasztott málnát. Azután összeturmixoljuk a többi hozzávalóval.
Fogyasztásig a hűtőben tároljuk. Temperált csokoládéba, szórócukorba mártott,
szívószálra szúrt pillecukorral díszíthetjük.
A kipréselt szőlőlevet 1 éjszakán át hűtőszekrényben tároljuk. Ezalatt az idő alatt a must leülepszik. Másnap a tiszta lét óvatosan leöntjük róla. Nagy lángon felforraljuk, majd to...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Egy hétig állni hagyjuk, de naponta többször is megkeverjük. Utána üvegekbe szűrjük, a tetejére egy kevés tartósítót szórunk, és ledugaszoljuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A bodzavirágot megmosás nélkül tedd a befőttesüvegbe 2. Az édesítőt és a citromsavat oldd fel 3 liter vízben. Az egyik citrom levét facsard bele. 3. Önts a bodzavirágokra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű