Mindent összeturnixolunk. Ha fagyasztott gyümölcsöt használunk, még hűteni sem kell.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: KönnyűAz áfonyát, a körtét és a salátalevelet megmossuk. A körtét és a salátalevelet kisebb darabokra vágjuk, tépkedjük. A hozzávalókat turmixgépbe tesszük, és összeturmixoljuk. Pohara...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: KönnyűForró nyári estéken jólesik finom gyümölcsös koktélt kortyolgatni, amelyet alkohollal és anélkül is készíthetünk. Az előbbi esetben nagy melegben szerencsésebb, ha long drink típus...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: KönnyűAz őszibarack héját lehúzzuk, a magját eltávolítjuk, a húsát a citromlével és a cukorral együtt turmixoljuk. Nagyobb pohárba tesszük a jeget, a citromszeleteket, rákanalazzuk a bar...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű50 ml vizet felforralunk, majd abba a pohárba öntjük, amelyikben tálaljuk, feloldjuk benne az instant kávéport. Kis edénybe beleöntjük a másik 50 ml vizet, a kókusztejet, a ruma...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: KönnyűA cukorszirupot előre is elkészíthetjük, hűtőben hetekig eláll: 1,2 dl vízben fölforralunk 10 dkg cukrot, és legalább 5 percig lassú tűzön főzzük. Teljesen kihűtjük. (Ez a mennyi...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA banánt megpucoljuk, feldaraboljuk. Az almát és a körtét meghámozzuk, a magházát eltávolítjuk, majd a gyümölcshúst kis kockákra vágjuk. A gyümölcslevet vagy vizet, valamint a gyüm...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: KönnyűMinden hozzávalót egy turmixgépben összekeverünk.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: KönnyűA zabpelyhet a mézes tejben pár perc alatt puhára főzzük. Az alma magházát kivágjuk, és héjastul nagyobb darabokra vágjuk, lecsöpögtetjük citromlével, turmixba tesszük. Hozzáadju...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: KönnyűA hozzávalókat aprítógéppel vagy botmixerrel sűrűre daráljuk.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: KönnyűGyümölcscentrifugával kipréseljük az ananász és a káposzta levét. Késes robotgépbe öntjük, beledobjuk az avokádót, összeturmixoljuk, és azonnal fogyasztjuk.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: KönnyűAz összes hozzávalót összeturmixoljuk.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: KönnyűRakjuk a jégkockákat shakerbe és öntsük hozzá a rumot ( lehetőleg Bacardit ), a limelevet, a cukorszirupot és a Grenadine-t. Rázzuk jól össze, majd szűrjük le koktélos pohárba. D...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: KönnyűMindent egy nagyobb tálba öntünk, és 5 perc alatt simára keverjük robotgéppel vagy turmix-szal.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: KönnyűA banános koktélhoz az ananászlét, a kókusztejet és a banánt az édesítőszerrel összeturmixoljuk. Végül hozzáadjuk a tört jeget, és azzal is forgatjuk néhány másodpercig. Frissen kí...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: KönnyűA banánt, a narancslevet, a joghurtot és a mézet összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a citromlevet és felöntjük az ásványvízzel.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: KönnyűA koktélhoz erősen lehűtött, lehetőleg fagyos pezsgőt használjunk. Öntsük a baracklevet, majd a cukorszirupot egy lehűtött pezsgőspohárba.Töltsük fel pezsgővel és kavarjuk meg fin...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: KönnyűÖsszekeverjük a bodzaszörpöt a zöld alma- és a citromlével, felöntjük ásványvízzel, és jégkockával tálaljuk.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: KönnyűA hozzávalókat összekeverjük, majd 2-3 napig hidegre tesszük, hogy az ízek jól összeérjenek.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: KönnyűAz ananászt vágjuk össze nagyobb kockára. Majd az összes többi hozzávalóval turmixoljuk le simára.
Elkészítési idő: 2 perc Nehézség: KönnyűKülön-külön mindkét réteg hozzávalóit botmixerrel vagy turmixgépben pürésítjük és ízesítjük. Olyan sűrűre készítsük, hogy még iható legyen. Evőkanál segítségével felváltva poharakb...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: KönnyűA hozzávalókat alaposan mossuk meg. A zöldségeket és a grapefruitot hámozzuk is meg, és az almával együtt vágjuk nagyobb darabokra. Gyümölcscentrifugával nyerjük ki a levüket. Má...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: KönnyűA chilit megmossuk, kettévágjuk, a magokat kikaparjuk, a húst durva kockákra vágjuk. A korianderleveleket letépkedjük. Az avokádót kiemeljük a héjból, durva darabokra vágjuk. A te...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: KönnyűA hozzávalókat egy edénybe tesszük, botmixerrel pürésítjük. Pohárba töltjük, friss mentalevéllel díszítve tálaljuk.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: KönnyűA tejben elkeverjük a mézet, a vaníliakivonatot és a fűszereket. Felforraljuk, majd felolvasztjuk benne a csokoládét. Poharakba töltjük, a cukorral felvert tejszínhabbal dísz...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: KönnyűVannak a nyárnak olyan napjai, amikor legszívesebben mindent hideg folyadékként fogyasztanánk. Ilyenkor készítsünk italt a dinnyéből is. Ezekbe az italokba az ízetlenebb példányoka...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: KönnyűVannak a nyárnak olyan napjai, amikor legszívesebben mindent hideg folyadékként fogyasztanánk. Ilyenkor készítsünk italt a dinnyéből is. Ezekbe az italokba az ízetlenebb példányoka...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: KönnyűTurmixgépben a hozzávalókat jól összemixeljük. Leszűrjük, és hidegen citromkarikákkal tálaljuk.
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: KönnyűA cseresznyét kimagozzuk. A hozzávalókat beletesszük a turmixgépbe, és egyneműsítjük.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: KönnyűA tejet a kakaóval, a cukorral, a fahéjjal, a sóval és a csiliporral folyamatosan kevergetve összeforraljuk. További 5 percig lassú tűzön kevergetve főzzük. Ha szükséges, még édesí...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: KönnyűAz aprólékot a leveszöldséggel, sóval megfőzzük. A csontról leszedett húst tányérra rakjuk, és összeaprítjuk. A karfiolt rózsáira szedjük. A vajon a petrezselyemmel 1 evőkanál lev...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: KönnyűA vajon az előre megpucolt, feldarabolt csirkeszárnyakat megpároljuk. A vöröshagymát hozzáreszeljük. 10 perc után hozzáadjuk a kockára darabolt zöldségeket. Tovább pároljuk kb. 10...
Elkészítési idő: 80 per Nehézség: Könnyűelkészítés A tisztított zöldségeket kisebb hasábokra vágjuk, a petrezselymet és a zellerzöldet finomra aprítjuk. A csirkeszárnyat kettévágjuk (ha csirkemellet használunk, felko...
Elkészítési idő: 50 per Nehézség: KönnyűAz almát megtisztítjuk, magházukat kivágjuk, cikkekre szeleteljük és a vízben feltesszük főzni. Hozzáadjuk a cukrot, kardamomot, fahéjat, vaníliát és néhány perc alatt megfőzzük....
Elkészítési idő: 5 per Nehézség: Könnyű1 liter vízben feltesszük főni a hámozott, szeletekre vágott almát. Beletesszük a fűszereket, a cukrot, és picit megsózzuk. A citrom héját csak addig hagyjuk benne, amíg el nem ké...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: KönnyűAz avokádót megtisztítjuk, villával szétnyomkodjuk. Sózzuk, fűszerezzük, citrommal ízesítjük, hozzákeverjük a tejfölt vagy a sajtot, és a fokhagymát. Fokhagymás pirítós kenyérre...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: KönnyűA meghámozott, kimagozott avokádókat villával vagy botmixerrel pépesítsük. Adjuk hozzá a citrom- illeve a lime levét, reszelt fokhagymát, majonézt, tejfölt, majd fűszerezzük ízlés...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: KönnyűA füstölt húst kockázzuk fel, a borsót áztassuk be, a zöldségeket pucoljuk meg, és vágjuk kockára. Fokhagymát zúzzuk le. A füstölt húst felteszük főni 1 1/2 l vízbe, beleteszük a...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: KönnyűA fazékba beletesszük a pucolt zöldségeket: paprika negyedelve (kicsumázva), paradicsom negyedelve, a vöröshagyma utolsó héjában, és a félbe vágott fokhagyma, a zöldborsó. Majd a...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: KönnyűRakjuk a felesborsót egy kis lábasba, öntsünk rá 1 liter forró vizet, forraljuk fel. Hagyjuk 2 percig főni, majd a tűzről lehúzva, lefedve hagyjuk állni 2 óra hosszat. Öntsük le a...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű