Elk. idő: 5 perc
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 dl tej
10 dkg étcsokoládé
1 evőkanál méz
csipetnyi őrölt gyömbér
csipetnyi őrölt chilipaprika
A tetejére
2 dl habtejszín
1 evőkanál cukor
pirított mogyoródarabkák (krokant)
Elkészítés:
A tejben elkeverjük a mézet, a vaníliakivonatot és a fűszereket.
Felforraljuk, majd felolvasztjuk benne a csokoládét.
Poharakba töltjük, a cukorral felvert tejszínhabbal díszítjük, mogyoródarabkákat szórunk a tetejére.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
1 A tejszínt melegítsük forráspontig a tejjel, majd tegyük félre. A cukrot egy magas oldalú lábasban karamellizáljuk. Ha karamellizálódott a cukor, vékony sugárban, folyamatos kev...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítés Advent első vasárnapján a narancsokat alaposan megsikáljuk, majd ezt követően óvatosan meghámozzuk. Vigyázzunk, hogy ne menjen bele a fehér részből, mert keserű lesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet kis lángon langyosra melegítjük a fűszerekkel és egy teáskanál vaníliakivonattal. A tojássárgákat a cukorral habosra verjük, majd lassan, apránként hozzákeverjük a langyos,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű