1 közepes db alma (én Idaredet használtam)
2 ek zabpehely
2.5 dl tej
1 dl ásványvíz (szénsavmentes)
1.5 ek méz
1 fél citromból nyert citromlé
0.5 citromból nyert citromhéj
1 csipet fahéj
A zabpelyhet a mézes tejben pár perc alatt puhára főzzük.
Az alma magházát kivágjuk, és héjastul nagyobb darabokra vágjuk, lecsöpögtetjük citromlével, turmixba tesszük.
Hozzáadjuk a kihűlt zabpelyhes tejet, a vizet és a fahéjat.
Habosra turmixoljuk.
A vaníliás cukrokat elkeverjük a tojássárgájával, majd hozzákeverjük a sűrített tejet. Hozzáöntjük a rumot, a vodkát, és végül a tejszínt is belecsurgatjuk. Hűtőb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverjük,majd jéggel töltött pezsgőspohárba töltjük.Narancs szelettel díszítjük.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Tejet 8-10 C fokra hűtsük le, előnyös turmix-gépben készíteni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű