menu

Családireceptkönyv.hu

Almaleves ahogy Zsuzsamama készíti


Írta:

Elk. idő: 15 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



hozzávalók / 4 adag

3 idared alma
1 rúd fahéj
4 szem szegfűszeg
5 ek cukor
1 citrom héja
0,5 citrom leve
kevés só
2 dl tejszín
2 ek étkezési keményítő
1 kk vanília aroma
1 mk őrölt fahéj

Elkészítés:


1 liter vízben feltesszük főni a hámozott, szeletekre vágott almát.
Beletesszük a fűszereket, a cukrot, és picit megsózzuk. A citrom héját csak addig hagyjuk benne, amíg el nem készül a levesünk.
Ha már kissé puhára főtt az alma, akkor a keményítőt tejszínnel kikeverjük, és besűrítjük vele a levest.
A vanília aromát ezután tegyük bele, és az őrölt fahéjjal szórjuk meg.
1-2 percig hagyjuk még forrni, majd vegyük le a tűzhelyről.

Almaleves ahogy Zsuzsamama készíti

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Hideg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: berni1
Karfiol
Karfiol

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: eva szucs
Sütőben sült túrógombóc édes tejfölös mártással
Sütőben sült túrógombóc édes tejfölös mártással

Elkészítés: A gombócokhoz a túrót áttöröm villával, majd hozzáadom a búzadarát, a citrom héját és levét valamint a 2 tojás sárgáját. A fehérjét alaposan felverem, és az előzőekhez...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Avokádó krémleves
Avokádó krémleves

A tojássárgájából és az olajból turmixgépben majonézt keverünk. Hozzáadjuk a felaprított újhagymát, fokhagymát,avokádót, korianderzöldet, citromlevet, sót, borsot, és sűrű péppé...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar sült cékla saláta
sült cékla saláta

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk