Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Fehér rész
3 tojásfehérjéből vert kemény hab
30 dkg kókusz
2 púpozott ek. porcukrot teszünk lassan, majd
0,5 kg darált keksz
2 csapott ek. porcukor
pici rum (csak annyi, hogy éppen összeálljon a massza, ne legyen lágy!).
20 dkg Rama
3 tojássárgája
5 dkg kakaó
Elkészítés:
Elkészítés
Citromfacsarót megfordítunk, az alját kibéleljük folpackkal, belerakjuk előbb a fehér, majd a barna masszát, jól belenyomjuk, hogy felvegye a facsaró formáját és kivesszük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
Először megpirítjuk a szalonát, /el is hagyható, de jó ízt ad neki/ A gombából pörköltet készítünk, majd késes robottal összeaprítjuk. 10 dkg vajon megmelegítünk 2 ek lisztet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
áfonya krémleves Redukciót készítünk, vízbe felteszünk főni citromot fahéjjal, szegfűszeggel, cukorral. Ha forrt 10 percet, átszűrjük, majd az áfonyát tesszük fel benne főni, ha...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű