hozzávalók / 4 adag
4 db avokádó
1 citromból nyert citromlé
1 lime-ból nyert limelé
1 ek majonéz
1 ek tejföl
4 gerezd fokhagyma
1 db paprika
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (őrölt)
A meghámozott, kimagozott avokádókat villával vagy botmixerrel pépesítsük.
Adjuk hozzá a citrom- illeve a lime levét, reszelt fokhagymát, majonézt, tejfölt, majd fűszerezzük ízlés szerinti mennyiségű sóval és borssal.
A paprikát (ha szeretjük a pikáns ízeket, használhatunk csípős zöldpaprikát is) vágjuk nagyon apróra, és adjuk az avokádó krémhez, keverjük jól össze.
Pirítósra kenve friss paradicsommal, lilahagymával, uborkával fogyasszuk. Jó étvágyat hozzá! :)
A káposztát apróra reszeljük. Megsózzuk, és állni hagyjuk 1 órát. 1 evőkanál olajat felforrósítunk, beletesszük a kinyomkodott káposztát. Borssal és pici lovely sweettel (édesítőv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összetevőket gyúrjuk össze alaposan, majd 20-25 percig konyharuhával letakarva pihentessük. Ezután gyúrjuk át a tésztát és újabb 20-25 percig pihentessük. Osszuk 8-10 egyenlő ré...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kezdésként a kenyérszeleteket nagyságtól függően kb. 4 részre vágtam fel és egy olívaolajjal vékonyan kikent tepsibe rendeztem őket jó szorosan. Négy tojást felvertem, 1 tk. ételí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű