• 4 dl tej
• 1 evőkanál kakaópor
• 1 evőkanál barna cukor
• 1/2 kávéskanál őrölt fahéj
• csipet só
• csipet csilipor
a tálaláshoz:
• pillecukor (mályvacukor)
A tejet a kakaóval, a cukorral, a fahéjjal, a sóval és a csiliporral folyamatosan kevergetve összeforraljuk. További 5 percig lassú tűzön kevergetve főzzük. Ha szükséges, még édesítjük.
Forrón tálaljuk, pillecukrot is adhatunk hozzá.
A hozzávalókat bólétálban összekeverjük, majd hűtve, poharakban kínáljuk.
Elkészítési idő:Ezt 30 perc alatt felforraljuk egy lábosban. Hagyjuk kihűlni, majd leszűrjük úgy, hogy alaposan kinyomkodjuk a gyümölcslevet a meggyhúsból. A limonádé elkészítéséhez a szirupot h...
Elkészítési idő: 40 percEgy lábasban lassú tűzön elkezdjük olvasztani a cukrot. Egy másik lábasban felforraljuk a tejet. Mikor már folyós a cukor és szép halvány barna, akkor ráöntjük a forró tejet....
Elkészítési idő: