Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csésze orgonavirág
1 csésze víz
1 csésze cukor
1/2 - 1 citrom leve
zárható üveg
Elkészítés:
Szemezzük le a virágokat! Vigyázni kell, hogy a zöld rész ne maradjon benne. Ezután a cukrot a vízben felfözzük. A virágokat hideg vizzel lemossuk, leöblítjük, leszűrjük, majd a szirupban 4-5 percet főzzük. A tűzről levéve belecsavarjuk a citrom levét. A szörpöt leszűrés után üvegekbe töltjük. Mivel nem tartalmaz tartósítószert, tartsuk a hűtőben, nehogy megromoljon.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
Az almát hámozzuk, magházától megfosztjuk, feldaraboljuk. Lábosba tesszük, kevés vizet öntünk alá, és addig főzzük, míg meg nem puhul. Akkor botmixerrel péppé zúzzuk, majd fokozato...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 A tejszínt melegítsük forráspontig a tejjel, majd tegyük félre. A cukrot egy magas oldalú lábasban karamellizáljuk. Ha karamellizálódott a cukor, vékony sugárban, folyamatos kev...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű