Elk. idő: 10 perc
Adag: 1 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 dl kókusztej
1 dl víz
1 teáskanál instant kávépor
1 kávéskanál rumaroma
1 teáskanál vaníliaaroma
1 kávéskanál fahéj
1/2 kávéskanál frissen reszelt vagy őrölt szerecsendió
1 tojássárgája
1 evőkanál méz
Elkészítés:
50 ml vizet felforralunk, majd abba a pohárba öntjük, amelyikben tálaljuk, feloldjuk benne az instant kávéport.
Kis edénybe beleöntjük a másik 50 ml vizet, a kókusztejet, a rumaromát, a vaníliaaromát, a fahéjat, a tojássárgáját és a mézet, majd kézi habverővel alaposan összekeverjük. Felforraljuk folyamatos keverés mellett, majd hozzáöntjük a forró kávéhoz.
Elkeverjük, a tetejét megszórjuk szerecsendióval.
Trükkök, tippek, praktikák:
Forró, illatos, kávés tojáslikőr, mely nem csak desszertek tökéletes kísérője, hanem fantasztikus karácsonyi hangulatfokozó is. Karácsony reggelén ünnepi lélekmelegítő egy kis aprósütemény mellett. Alkohol-, cukor- és laktózmentes.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
Az orgonáról ollóval levágjuk a virágokat, a zöld részeket teljesen eltávolítjuk. Csak a lila szirmokat használjuk fel a szörphöz. A cukrot a vízbe szórjuk, és kis lángon, éppen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vizet a cukorral kb. 5 percig forraljuk, majd kihűtjük. Az epret megmossuk, szármentesítjük, ráfacsarjuk a leveket, majd rádobjuk a mentát is. Leturmixoljuk, majd ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tegyük a hozzávalókat egy befőttesüvegbe, keverjük össze és fedjük le. 2-3 napig minden nap keverjük meg, hogy a méz egyenletesen feloldódjon. Ezután én 1-4 hét múlva veszem elő is...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
